Heute ist die Packer-Bundesstraße speziell ein Panoramaerlebnis. Die neuen Fahrzeuge nehmen galant die Steilkurven. Früher verschnauften vielfach die Autos mit geöffneten Motordeckeln und dampfenden Kühlern am Straßenrand. Mit der Errichtung der „Gebirgsautobahn“, der sogenannten A2 über die Steiermark in den Süden bewegt sich der gesamte Transitverkehr über diesen „Fahrkanal“ in den Süden. Zu den Kärntner Seen und nach Italien. Vorbei an Wolfsberg und später auch an der Festung Griffen, wo früher die Einkehr zum Gulasch beim „Soldatenwirt“ nahezu ein Kultakt war. So zieht es die Urlauber geradewegs und sehr rasch durchs Lavanttal, das gar im „Kärntner Liadl“ als das Paradies besungen wird. Landschaftlich und kulinarisch ebenso.
In einer Länge von 64 Kilometern bringt sich das glitzernde Wasser der Lavant in den Süden. Vom Ursprung am Zirbitzkogel bis nach Lavamünd zur Einmündung in die Drau. Umrahmt wird das Lavanttal im Osten von der Koralpe und Weinebene sowie im Osten von Klippitztörl und Weinebene. Vom Süden dominieren wärmere Luftbewegungen direkt von der Adria. Beste Vorraussetzungen für landwirtschaftliche Kulturen. Nun setzen die Lavanttaler Touristiker entsprechende Initiativen, um dem historischen, landschaftlichen und speziell kulinarischen Reichtum des Lavanttales eine mediale Plattform zu bieten. Mit der Tourismusmanagerin Rebecca Desiree Meier haben die Kärntner einen Profi an Bord geholt. Ehemals erfolgreiche Hoteldirektorin im Lambrechterhof in St. Lambrecht. Eine begnadete Managerin und Netzwerkerin später dann im Hüttendorf „Seinerzeit“. So entstand diese Pressereise mit Schwerpunkt der Kulinarik und der Produzenten im Lavanttal in seiner ersten erfolgreichen Ausrichtung. Das Süd-Ost Journal mit dabei auf dieser kulinarischen Erlebnisreise.
Also Start für die wundersame Entdeckung des Lavanttales zuerst ins Gut Schloss Lichtengraben in Lichtengraben 1, 9462 Bad St. Leonhard (www.schloss-lichtengraben.at). Das alte Schloss hat die Familie Rittler mit einem Höchstmaß an Idealismus liebevollst renoviert und stilgerecht eingerichtet. Wird heute sehr stark als Hochzeitsschloss angemietet. In Respektabstand gibt es stylische Chalets mit Sauna und Swimmingpool. In idyllischer Lage die Fischteiche mit Saiblingen und Forellen. Jeden Freitag ab 12 Uhr gibt es die frisch geräucherten Fische als Spezialität. Zum Räucherfischessen der selbst produzierte Most als unglaublich gesunder Durstlöscher
